mandag den 31. maj 2010

I knew it!

Posted by Picasa

Projekt2010

I morgen er det 1. juni - og så begynder mit projekt.

Termokopper og sammenfoldelige indkøbsposer er købt, så jeg er klar!

Dog har der sneget sig et lille forbehold ind i reglerne. At jeg gerne må anvende flåede tomater og tun på dåse. Ellers går jeg i coma.

Men derudover holder jeg fast i reglerne.

Puha, jeg er spændt og nervøs - det værste er at jeg har totalt købelyst for tiden, ha ha. Men jeg har alligevel ingen penge at købe for, så det er meget godt.

Lækkerhed


Jeg har jo først for et par uger siden indset at Heath Ledger var lækker.
Se liiiiige på det her billede!
Ville selvfølgelig være bedre i sort/hvid.

Jeg har været totalt stenet i dag.
Det eneste jeg har lavet er at være til træning.
Det var min mening at bage alt muligt, men indtil videre er jeg ikke gået i gang. Har til gengæld spist rispapirsruller med grøntsager og krebsehaler til både frokost og aftensmad. Jeg ELSKER det. OG jeg er jo lidt monoman, når det kommer til den slags. Jeg finder noget jeg godt kan lide, og så vil jeg KUN have det i flere uger.

Weekendens billeder

Jeg får næsten aldrig opdateret billeder i løbet af weekenden, men så må de altså komme i lidt af en bunke her...


Fredag aften stod på lidt af hvert.
Muskeltræning for første gang i halvandet år!!!
Middag med Rie og Rob. Kaffe på staden. Og amager-Bodega-crawl.

Englændere kan godt lide curry, og Ries kæreste Rob var netop flyttet til landet natten før, så jeg havde fundet denne opskrift, som Rie og jeg så lavede.
Gud... Det går lidt op for mig at vi da ikke puttede kokosflagerne i!

Men godt smagte det altså! Jeg laver den gerne igen, men vil nok putte lidt flere grøntsager i næste gang. Der var mange gode og spændende krydderier i,


Kaffe og Back Gammon på staden.


Rie og jeg har begge boet på Amager i mere end 10 år, men har aldrig fået undersøgt de skumle bodegaer! Det gjorde vi så fredag.
Et af stederne var bartenderen sååååååååååå fuld og ville meget gerne holde mig i hånden når vi snakkede sammen, haha. Men meget lokalt, var det.


Sidste stop var Lystig, hvor vi dog har været før. Det er en tradition at gå derned til godnatøl efter min fødselsdag.

Jeg er træt og vil gerne op til træning, så aftenen sluttede ved 1-tiden for mit vedkommende.


Dagen efter tog Rie og jeg til frivillighedsfestival i Sydhavnen.

Rie havde en anelse tømmermænd og fik sig en burger, mens jeg fik øl og cola.


Jeg havde aldrig været i Sydhavnen før og syntes, det var meget eksotisk. Sådan lidt village/provinsstemning.
Selve festivalen bestod af to scener : én, som bestod af to træpaller og fungerede som "Akustisk Scene". Den anden var en pavillion som husede den elektroniske scene.
Derudover var der to boder der kaldte sig for et loppemarked og lidt stande med forskellig info og kager. Meget hyggeligt!!!


Loppemarked.



Efter burger dukkede resten af vores selskab op.
Kathrine med en venindes barn.


Ditte P.s svigerinde, Mette.


Stemningsbilleder inde fra den elektroniske scene, hvor vi skulle se Patchanka.
Det var jo dét vi var kommet for :o)



Man SKAL danse til Patchanka!


Patchanka har lige spillet for 3000 mennesker. I lørdags var der knap 20.


....Men betyder ikke at der ikke kan bankes en fest op!!!
Alle dansede, store som små!




Efter Patchanka cyklede jeg til Valby, hvor jeg skulle se Melodigrandprix med Maria, Trine og Andreas.
Maria og jeg mente liiige at vi skulle prøvesmage de Frosne Daquiries mens vi lavede mad.


Vandmelonsalat med spinat og feta.


Kyllingfilet med sød chili og bacon!


Endelig mad.



Min tallerken - uhhhhmmmm!




Slikskål!
Jeg nåede desværre ikke hele grand prixet og chipsene, da jeg lavede en tidligt exit, fordi jeg fandt bedre underholdning, haha!


Søndag eftermiddag havde jeg lovet at løfte et par kasser for Dorthe, der flyttede ind hos sin kæreste.
Det lykkelige og søde par!



Dorthe og flyttelæsset.


Derefter skulle jeg til hospitalet og se Linda og BabyMads!
Jeg var lidt tidligt på den og satte mig i det nedlagte stationscenter i Rødovre med min ipod og en lydbog, i ly for regnen.


Våde fødder.


Små fødder!
Nååååårh, Lindas lille dreng var bare såååååååå sød og fin!
Faktisk den fineste baby jeg har set. Og jeg er ellers ikke fan af nyfødte, men denne baby havde virkelig pæne træk!
Og Linda er for sej, at hun har gennemgået sådan en rædselsfødsel og stadig så vildt smuk ud!
Stort tillykke!

søndag den 30. maj 2010

Det har i sandhed været en interessant weekend :o)

lørdag den 29. maj 2010

Optur!


Jeg har lige optur over at en fyr smilede til mig i Kvickly.
TO gange!
Mig, som mænd ellers aldrig lægger mærke til!
Hurra!

En snert af mit liv

Lidt billeder fra de sidste par dage!


Rie og jeg promenerede en tur på strande, da vejret tegnede godt. Desværre viste der sig hurtigt en truende, mørk sky, men det var dejligt at være ude ved de åbne vidder!


Rie.


Moi!


Udsigt!


Forår og mælkebøtter.


Jeg købte en neglelak i Tiger, som jeg troede var ferskenfarvet. Desværre var den skrigorange og heeelt forkert.


Ingredienser til morgensmoothie - en opskrift som jeg havde fundet på en blog (men jeg har desværre glemt hvilken - sorry!).
Melon
Agurk
Æble
Mynte
Soyamælk


Op i blenderen.


Hej hej Smoothie!
Dog var jeg ikke ret vild med den, så jeg drak den ikke op. Men flot i farven var den. Og sund.

Kulret

Det har været en lidt underlig dag.

Mest fordi at jeg fik en sms mens jeg var til træning. Om jeg ikke kom ud på staden og drak kaffe. Og den var fra ham som jeg var så forelsket i i sommer. Som bor i den ende af landet, og som jeg tit bliver uvenner med på fb. Og pludselig var han her. Og ville drikke kaffe.
Og jeg gik helt i coma, for jeg havde en anden aftale.
Heldigvis fik jeg kringlet det, så jeg kunne begge dele.
Vi gik en tur, drak kaffe og spillede back gammon.
Og jeg ved ikke hvorfor, men der er noget ved ham, der gør mig heeeeelt kulret. Virkelig rundt på gulvet. Noget med hans øjne og smilehuller.

Goddammit altså!

Bagefter havde jeg bodega-crawl med Rie og hendes engelske kæreste, der flyttede hertil i nat. Suuuuper sjovt og hyggeligt! Indtil jeg blev træt.

Skulle gerne træne i morgen, selvom jeg er lidt spændt på hvor ondt i kroppen jeg får efter at have været til Muskeltræning i dag ;o)

fredag den 28. maj 2010

Negerkys :o)

YES! Nu sidder jeg og venter på at chokoladen stivner, så jeg kan smage mine nylavede flødeboller! Det har jeg ALDRIG lavet før, så jeg er meget spændt på resultatet. De ser lidt hjemmelavede ud, men det er de jo også, også jeg synes, at ting der er lidt rustikke har en vis charme ;o)

Opskriften jeg brugte, var denne her.

Her er lidt billeder fra processen. Det var egentlig ikke svært - kun chokoladeovertrækningen var lidt tricky.

Først laver man bunde af marcipan, som lige skal i ovnen og bage i fem minutter.


Så pisker man pasteuriserede æggehvider let... Tilsætter en sukkerlage af en masse sukker og en smule vand, og pisker igen til det er så stift som muligt.


Dernæst putter man guffen i en pose og sprøjter den ud på bundene. Det kunne jeg nok godt have gjort pænere...
De skal så i ovnen i fem minutter mere, så overfladen bliver fast.


Jeg overtrak med både hvid og mørk chokolade, men den hvide var ikke rigtig til at få ordentlig smeltet og blev lidt kikset.



Overtrækningen fuldføres...


Og så er der liiiiiiiige lidt opvask af tage sig af!




Og sådan kommer resultatet altså nogenlunde til at se ud...
En anmeldelse af hvordan de smager må komme i et senere indlæg!

Blog-arkiv